De primavara. De post. Romanesc. Ieftin. Bun si pentru carcotasii care spun ca a manca sanatos e un capriciu. Hai ca se poate! Pe Mimi Walter o port in inima in categoria “Nedescoperiti si nemarketizati” alaturi de alte modele personale

23 martie 2011, extras din articolul “Meniul lui Pavel” Masline Kalamata (preferabil crude si desarate) curatate de samburi – cate doriti, eu am folosit 2 cani (cana de 250ml), se paseaza cu blenderul vertical. Adaugati un fir (sau doua) de ceapa

26 septembrie 2011. Extras din articolul Cocktail de retete Azi am mancat 100% crud (daca nu am macar jumatate din hrana zilnica in stare cruda, nu ma simt bine, asa ne-am invatat toti patru): buchetele de conopida cu pasta de gogosari. Am spalat

PATÉ de MAZARE. SALATA DE MAZARE Mazare noua nu mai este, dar am folosit mazarea de la congelator. 1/2 kg de mazare se pune la fiert aprox 40 de minute. PATÉ (portie pentru bebe). Se pun la blender sau se paseaza cu blenderul vertical 2

Pentru bebe de la 1 an si copii mici (pentru ca are multe grasimi, chiar daca sunt sanatoase, prea greu de tolerat de sistemul digestiv si de rinichii unui sugar). Se pune la fiert 1 cartof curatat de coaja si taiat

PATÉ DE CARTOFI Peste 4 cartofi fierti si pasati cu furculita se adauga urmatoarele: o mana de nuci romanesti macinate, 2-3 catei de usturoi zdrobiti, un ardei capi arosu sau 1 gogosar tocat marunt (asta e ingredientul “cheie”), putina sare

Se pun in blender: 1 cana de masline Kalamata curatate de samburi, o jumatate de avocado copt. Daca este nevoie se adauga putina sare (de obicei maslinele sunt potroaca). Se amesteca la final cu putina ceapa verde si patrunjel verde

Retea originala este de la Ditta Depner. 4 februarie 2011 Acum vreo 3 zile, Ditta cea draga, proaspata mamica eroina care a nascut doi copii superbi acasa, mi-a trimis o reteta indrazneata (spun asta pentru ca nu as fi indraznit

Lapte de migdale: 2o migdale rehidratate minim 8 ore, 2oo ml apa filtrata calduta, un varf de cutit de praf de vanilie naturala Bourbon, 2-3 curmale. Se pun in blender 2-3 minute si se strecoara prin strecuratoarea fina. Pasta care

1 lingura susan crud, 1/4 – 1/2 banana, 2-3 pic lamaie (optional), 250 ml apa calduta – se pun la blender 2-3 min si se strecoara Cu drag