Schimb de opinii despre iod si sarea iodata cu un medic endocrinolog si cu cititorii.

Intrebare: “Am o cunostiinta care este insarcinata in 6 saptamani pentru prima data si doamna ginecolog i-a spus ca trebuie sa ia acid folic. Este necesar? Si ea si el doresc o sarcina cat mai naturala, iar sfaturile ginecologului si

Odata cu toamna si intrarea in colectivitate, a venit si pentru cei 2P randul sa aduca acasa tot felul de “balauri”, care mai de care mai caposi, ca doar de aia sunt si povestile despre balauri cu sase, sapte sau

Turtite insiropate din fulgi de ovaz, cocos si carob. Adecavat si in Diversificarea bebelusului.

Reteta este o completare la varintele de meniu de primavara din cartea mea, Simplu (1): De trei ori verde, ghici? Leurda, spanac, urzici! Cantitatile sunt pentru 2 persoane. La 1 buc salata verde rupta cu mana (nu taiata cu cutitul)

Iarna, colacul meu de salvare sunt supele “crema”. Zilnic, la pranz sau pe post de cina. Ne incalzesc dupa orele de miscare in aer liber, ajuta digestia (racelile pornesc din sistemul digestiv), sunt genul de mancaruri “la minut” si pot

Iarna, colacul meu de salvare sunt supele “crema”. Zilnic, la pranz sau pe post de cina. Ne incalzesc dupa orele de miscare in aer liber, ajuta digestia (racelile pornesc din sistemul digestiv), sunt genul de mancaruri “la minut” si pot

  Ingrediente pentru 6 portii 1 ceapa mare 2 legaturi loboda 1 legatura stevie 3 legaturi leustean opțional: 1 legatura marar 4 linguri orez integral sau de quinoa 500 ml suc/piure de rosii dulci pentru acrit: suc propaspat de lamaie

Extras din articolul: Cocktail de retete si de fotografii SUPA DE ROSII  (fara foc, nu uitam de hrana vie) Se pun la blender : 1 rosie medie dulce, foarte bine coapta 9preferabil la soare), 1/2 catel usturoi, 1 bucatica de ceapa

Extras din articolul: Trei retete cu quinoa si un desert surpriza BOMBE CU QUINOA (GUSTAREL) Pentru Pavel folosesc quinoa la diverse piure-uri de legume, cel mai bine mi s-a parut ca merge cu: dovlecel si marar sau brocoli cu patrunjel.

Extras din articolul: Trei retete cu quinoa si un desert surpriza. O alta reteta gustoasa cu quinoa, simplu de preparat si frumos ilustrata gasiti si in cartea mea, Simplu.Versuri hranitoare (1) SUPA DE ROSII CU QUINOA Faceam de obicei supa

Extras din articolul: Trei retete cu quinoa si un desert surpriza O alta reteta gustoasa, simplu de preparat si frumos ilustrata gasiti si in cartea mea, Simplu.Versuri hranitoare (1) Ingrediente: 2 cani de apa/ zeama de supa Mineral Imparat; 1

Extras din articolul “Cum pregatesc meniul unei zile?” Am intalnit numeroase persoane care nu au consumat niciodata sfecla rosie si nici hrean, pentru ca nu stiau cum sa il pregateasca. De simplu e simplu, de gustos, ramane sa imi spuneti voi :).

Mere coapte

Extras din articolul “Cum pregatesc meniul unei zile?” Supa concentrata de zarzavat (optional cu paste din cereale fara gluten). Pregatesc mai multa odata (3l), pentru ca o folosesc ca baza pentru fiert quinoa, mei, orez sau linte sau pentru orice

Fierb lintea impreuna cu zarzavaturi: o ceapa, un morcov, o radacina patrunjel, o felie mai groasa de telina, 1 pastranac, un varf de lingurita sare neiodata, optional 1 lingura piure de rosii  (evit in ultimul timp sa consum rosii fierte,

Intrebari de la cititori.

17 martie 2012 “Cristela, a facut sotul meu azi o mancare de quinoa foarte foarte buna, nu stiu exact cantitati dar va spun din ce-am vazut ca-si culege de prin ghivece. Deci peste quinoa fiarta a pus un amestec facut

VEGETA NEUSCATA, reteta invatata in 2004 de la prietena Mery, asistenta la Clinica Eden de la Breaza. Iese aproximativ un bidon de 5 litri, din cel care se foloseste pentru apa plata, dar puteti face mai putin, pastrand insa proportiile.